晚归 (第1/2页)

    “二壮，你和小弟把笋子的皮给我剥了。”于天仙挽起袖子将煮好的粥盛在一个大大的土瓷罐子里。

    妞儿用手拉了拉于天仙的衣服，好奇地问着：“嫂嫂，这是什么，味道好怪！”

    于天仙的目光下移，看着她手里拿着的香椿，道：“这是香椿，好吃得很，你们以前没有吃过吗？”

    妞儿的小脑袋拨浪鼓似的摇着：“没吃过。”

    于天仙摸了摸她的脸，“那等会儿嫂嫂弄给你吃就知道它是什么味道了。”

    “你先把这些香椿用水给洗一下，等会儿嫂嫂用。”

    刘二壮和小弟的手脚很快，没过一会儿就把于天仙掰的笋子全部给剥好了。

    于天仙立即就烧了一锅水翻滚的开水，将笋子放在锅里焯水，等鲜嫩的竹笋在热水的作用下变得青绿起来，于天仙很快便把它们给捞了起来放在冷水里泡着。

    妞儿的香椿早早的洗好了放在一边，于天仙顺势就把洗好了的香椿又给倒入刚刚焯过笋子的锅里，等香椿的颜色便深，于天仙把它们全部给捞了起来沥水。

    于天仙在厨房里找了一圈，就发现了十几个鸡蛋，都是之前被吃的老母鸡给下的。

    然后也不得不证实了刘大壮家确实穷的快要揭不开锅了，小米只剩下一小半袋了，最多就是这一家子人十天的口粮了，然后他在一个小罐子里发现了一点猪油，少的不能再少了，他都不敢放开的用。

    他把香椿的水分拧干，用菜刀把它们切成碎放入一个大碗里面，再打了几个鸡蛋把它们搅和在一起，在里面放了一点盐提味儿，在热水翻滚的锅上立了个支架，把整个碗放到上面，盖子一盖，几道水汽沿着竹编的呈漏斗形的盖子尖端冒了出来。

    整个厨房内都弥漫着香椿的味道，引得妞儿和小壮俩眼放光地围着灶台，看着自家的大嫂手脚麻利的弄着。

    于天仙又从冷水里捞出刚才泡着的竹笋，用手给撕成一条一条的，再改刀成几段盛入碗中，拌上些许剁辣椒和盐，一道简单的凉拌鲜笋就好了。

    于天仙揭开了盖子，一股子蒸腾的水汽冒了出来，瞧蛋蒸得差不多了，于天仙对二壮说道：“二壮，去把娘扶出来吃饭吧。”

    今天晴了个大太阳，整个屋子被照的亮堂堂的。

    刘母被二壮慢慢地扶了出来，满脸都带着笑意。

    于天仙把菜都端上了桌子，一份蒸蛋和凉拌鲜笋，又分别给几人盛上了一碗清粥。

    “小壮，妞儿快来吃饭，”于天仙招呼着坐在了刘母的身边，把勺子递到了刘母的手里；“娘，今天来尝尝儿媳的手艺。”

    刘母连连应答，“好好，俺大壮能娶到仙儿这样能干的媳妇，真的是祖坟冒青烟了！”

    “这都是儿媳应该的。”于天仙说着，用勺子挖了点和着香椿的蛋羹放到刘母的勺子里。

    “娘，你尝尝这个。”

    刘母慢慢地抬起勺子放入嘴里，滑嫩的蛋羹被轻轻地一抿瞬间就化开，香椿独有的味道充盈着整个口腔，刘母带着无神的双眸转向于天仙的方向，忍不住问道：“仙儿，你蛋羹里面放了什么，好香。”

    妞儿这时突然回着：“娘，我知道，是香椿！”

    “是大嫂今天在山上找的野菜，闻着就超级香！”

    “香椿？”刘母一愣，“这俺可没听说过，也没吃过。”

    于天仙淡淡笑着：“这香椿在我老家那边就是一种可以食用的野菜，焯水后就可以食用，可以炒，可以凉拌，也可以用来蒸蛋，香味独特，闻着可叫人上头了！不过对于有些人可能就吃不惯，反而觉得它是臭的。”

    “今天和二壮上山便看见了，就寻思着弄回来给大家吃。”

    二壮一边专心的干饭一边听着二人的谈话，听到此便有点激动地开口道：“娘，嫂子力气可大了，今天的柴都是大嫂一个人扛回来的。”

    刘母一惊：“是吗？俺仙儿可真厉害呀！”

    于天仙干笑着：“我这人打小就力气大，哈哈。”

    于天仙又夹了一些笋子到刘母的碗里，等所有人吃完饭，妞儿就自告奋勇地去洗碗了。

    于天仙服侍着刘母睡下后，他来到了后院，见二壮正要拿着桶去挑水，他便拦住了他问道：“二壮，你大哥是在哪里打猎，多久才能回来？”

    二壮放下担子，用手摸了摸头朝一处山头指去：“大哥一般都是去那边打猎，回来的话可能得下午或者晚上去了。”

    “他有带吃的没有？”

    “一般大哥都会带几个红薯去烤来吃的。”

    于天仙表情凝重地朝那个山头看去，要是自己